Nagymamám piskótájára mindig szívesen emlékezem, nem úgy a következő piskóta alapporra.
IAS Richcreme Moist&More – Yellow Cake Mix
Amerikai technológia – Amerikai kényelem – Amerikai siker (amerikai egészség?)
Összeetétel: cukor, búzaliszt, részben hidrogénezett növényi olaj, (szója és gyapotmag), szárított tojásfehérje, szárított tojássárgája, térfogatnövelők (E500, E 541, E450a, E431), módosított keményítő (E1442), zsírszegény tej, emulgátorok (E477, E 491) E471, E 322, E 435, E481), antioxidáns (E 321), só, dextróz, stabilizálók (E415, E 412, E 466), savszabályzók, (E 263, E 330), aromák, szójaolaj, kukoricakeményítő, színezékek (Yellow Lake 5, Yellow Lake 6, E 102, E 110) búzakeményítő, szárított egésztojás.
Allergia figyelmeztetés: búzalisztet, tojást, tejet és szóját tartalmaz!
Gyártó megjelöléseként a következő felirat volt rajta: MADE IN USA
Akkor már mindent értek (lásd jobb oldali kép)!
Másik termék, aminek a csodájára járhatunk a sajtpótló specialitás
Pékmester – Reszelt sütőipari specialitás (állítólag sajtszerű valami lesz belőle).
Forgalmazza Pannontej Zrt. (az, hogy kinek a boszorkánykonyhájában készül, az nem derült ki.
Összetevők: víz, módosított keményítő, növényi zsír, zselatin, étkezési só, emulgáló szerek (E 452, E 450,E 339, E 341) aroma, savanyúságok szabályozó anyagok (E 330), stabilizátorok (E415), tartósítószerek (E 202), színezék ( E 160a) és természetesen mindez védőgázos csomagolásban. Miért megromlana?
Csodálkozunk, hogy ez a sok testidegen anyag lerakódik bennünk és hozzájárul ahhoz, hogy elhízzunk!?
A Magyar élelmiszerkönyv előírása
Kizárólag liszttel, vízzel, élesztővel vagy kovásszal és sóval készített kenyérhez felhasználható adalékanyagok:
E 260 ecetsav GMP
E 261 kálium-acetát
E 262 nátrium-acetát
E 263 kalcium-acetát
E 270 tejsav
E 300 aszkorbinsav
E 301 nátrium-aszkorbát
E 302 kalcium-aszkorbát
E 304 aszkorbinsav zsírsav-észterei
E 322 lecitinek
E 325 nátrium-laktát
E 326 kálium-laktát
E 327 kalcium-laktát
E 471 zsírsavak mono- és digliceridjei
E 472a zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsav-észterei
E 472d zsírsavak mono- és digliceridjeinek borkősav-észterei
E 472e zsírsavak mono- és digliceridjeinek mono- és diacetil-borkősav-észterei
E 472f zsírsavak mono- és digliceridjeinek vegyes ecetsav- és borkősav-észterei
Friss búzából készült kenyérhez, fehér és félbarna kenyerekhez, illetve pain courant francais-hez felhasználható adalékanyagok:
E 260 ecetsav GMP
E 261 kálium-acetát
E 262 nátrium-acetát
E 263 kalcium-acetát
E 270 tejsav
E 300 aszkorbinsav
E 301 nátrium-aszkorbát
E 302 kalcium-aszkorbát
E 304 aszkorbinsav zsírsav-észterei
E 322 lecitinek
E 325 nátrium-laktát
E 326 kálium-laktát
E 327 kalcium-laktát
E 471 zsírsavak mono- és digliceridjei
Az itt szereplő vegyi anyagok funkciói
tartósítószerek (E 200 – E 299)
antioxidánsok (E 300 – E 499)
emulgeátorok, stabilizátorok, sűrítők (E 400 – E 499)
Forrás: mno.hu